おせんの着物

実は私、おせんのレシピが凄く楽しみです。
最初におせんのレシピを真似したのが、焦がしみそ汁です。
みそ汁って、普通、ダシが入っているじゃないですか。

おせんちゃんはダシをいれないで、みそだけでみそ汁を作ったのです。
「うまい！！」とかドラマでやっていたので、本当にうまいか確かめてみたくなったわけ。

作り方は簡単。

ただし、このおせんのレシピは手作りの味噌が必要です。
ダシ入りで添加物が入っているやつはＮＧです。

まず、ネギを刻みます。

鍋はガンガンに熱しておいて下さい。

そこに水で溶いた味噌と刻んだネギを一気に投入！！

「ジョワ～～～！！」という音と共に味噌が焦げながらあっという間にみそ汁が出来上がります。

これ、試しましたが、結構美味いです。

ダシなしでも焦げた味噌の風味がでていて、グ～～です。

さすがおせんのレシピ！

みたいな感じで、毎週は真似できませんが、簡単なレシピの時はやってます。

この間の放送は麹づけ豚肉の炭火焼きでしたか。

う～ん　おせんちゃんが作ればなんでも美味しそうな気がするから不思議ですね。
実際の蒼井ゆうちゃんも料理上手なのでしょうか？？

嘘 でしょ？１０年以上の便秘がスルスル　ドカンと出るなんて

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